梦酒廊在昆明和广州都有，广州梦酒廊位于广州东山最核心的老别墅集中地——烟墩路保安前街6号，外形是红砖黑窗的独栋洋房简约又不失复古贵气，让人第一眼的感觉就是充满现代感的各国艺术品和精致典雅的室内装潢进行了完美的交融，营造出了如同置身异域般的梦寐氛围。梦酒廊加盟店是一个小小的门面，也不过25个位置，我们不设菜单，是需要提前一天预定的，由主厨根据当季食材根据客人喜好定制每个人不同的菜单，也是按位上菜的。
潮州菜都是以鲜为名，清而不淡，鲜而不俗，梦酒廊加盟店讲求色、香、味和形。主厨在潮汕菜的基础上已经融合了西方饮食文化，一份份新颖的食材搭配了十分讲究的摆盘艺术，我们用富有想象力的菜肴重新定义了潮汕菜，并收获了一批批来客的青睐。梦酒廊作为菜式的搭配选用了日本清酒为主打，众多食客也都因这丰富的酒单流连于此，不单有纯米大吟酿、梅酒，还有店家珍藏的各式威士忌。消费者在这微醺的觥筹酒影和惬意昏黄的灯光中，所有的疲倦都消失殆尽。
梦酒廊充满了现代感的艺术作品与经典的家具陈设完美交融，营造出一派温馨宜人的氛围。我们融合了西方文化的潮汕菜搭配日式清酒，这在历史上也是头一回见，丰富的酒单也是吸引客人的原因之一。
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