矮子馅饼是一家比较具有特色的经典小吃品牌，隶属于武汉祖之德食品有限公司。品牌以馅饼为要经营内容，配合销售各种面点，凭借着出众的制作工艺以及独特的味道优势获得了武汉等地区消费者的一致好评。目前矮子馅饼的门店已经覆盖到了上海、宁波、南京、重庆等60多个城市，均取得了不错的成绩，品牌的实力和影响力都不言而喻。
矮子馅饼是一家非常具有生命力的经典品牌，距今已经有超过百年的历史，经过了三代祖传，经验丰富，集百家面点之精华。制作出的馅饼冷热都酥脆，皮薄馅厚，香而不腻，甜的恰到好处，好吃到停不下来。馅饼都是用烤炉烤出来的，刚出炉的馅饼味道更佳，外皮松松脆脆的，内馅烫口，口感丰富回味十足，每天门店的生意都非常火爆，不管什么时候去都能够看到长长的队伍。
矮子馅饼能够传承百年基业除了凭借出众的味道优势，靠的就是对消费者负责任的态度。在产品的制作中坚决不使用香精、色素以及各种添加剂，采用最原始的手法结合现代的设备，制作出最健康便捷的馅饼，老少皆宜，是大众喜闻乐见的一种经典小吃。品牌有绿豆、芝麻、枣泥、白糖、花生、椒盐等十几种不同的馅料，每一种都有自己独特的风味，集合了甜口和咸口，满足不同消费者的多种需求。
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