北德香肠屋是北德餐饮管理(北京)有限公司经营的一个好品牌，以制作正宗的德国香肠为特色，让很多人体会到了香肠的魅力。经过长时间的研究和测试，该公司的R&D团队终于制作出了特色香肠，在北京市场上享有很高的声誉！
德国有1500多种香肠。其中最著名的是柏林的街头小吃咖喱香肠。咖喱香肠是2015年底在北德香肠馆引入中国的。其咖喱香肠继承了德国咖喱香肠的精髓，100%纯肉制成的香肠不仅保证了香肠的流畅性，而且经过改良后开发出符合中国人的新型咖喱酱，使得咖喱香肠这种异国风味的小吃受到了所有老人的喜爱。
180多天了，从决定把香肠分割成单一产品到现在已经半年多了。吃了几百根德国的香肠，自己调试采购了几十种酱料，经过几次试验，终于做出了第一根我以为可以拿到的香肠。经过半年的努力，北德香肠屋锁定在纽伦堡制作香肠。我们的香肠产品不是简单的定位为冷冻食品或新鲜熟食，而是想经过加工后变得美味，在中国市场有一席之地。在牛排板上烤至油腻、滑滑，然后压榨，撒上各种酱料。是的，我们以德国为榜样。从此，做中国最美味的香肠成了我们未来的目标。
准确定位中国市场，引进国外独特的爆款产品，进行中国特色的提升，最终打造出北德香肠屋这样的大众化品牌，走的是小而精的路线，非常注重原材料的选择、食材的加工、健康理念的植入，从而抓住了年轻人的口味和内心。做餐饮要时刻注意用户体验，讲产品才是王道。这家餐馆对食物的敏感和对顾客的认真感动了每一位顾客。随着消费的多元化发展，北德香肠馆将不断创新，更进一步。
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