深夜食堂，白石成立于2016年，是一家专营日本料理的专卖店。白石是以深夜食堂深夜食堂最重要的合作伙伴白石由纪夫的名字命名的，他想开一家像深夜食堂，一样温暖的商店，这样每一个来到白石深夜食堂的顾客都可以穿过日本的街道，享受活泼而热情的伊萨卡娅。白石深夜食堂是一个正宗的日制品牌，热爱日本和伊萨卡亚文化。它最大的特点就是一直运营到凌晨。
在这里，你不用拘泥于菜单，只要你想吃，只要店里有食材，厨师都会尽可能满足你的味蕾！在这里，即使你深夜很忙，在白石深夜食堂总有热气腾腾的食物等着你
白石深夜食堂在材料选择上保持一丝不苟的风格，并要求卓越的生产。工匠的心靠双手，用“注意”这个词来形容很贴切。
日本的材料界是分段的，哪个级别的功夫可以用来做出哪个级别的厨艺。需要时间和努力，切不可急功近利。这就是工匠精神。他们的厨师，一位经验丰富的日本大师，一路来到洛阳，用筷子和刀子精心制作每一件艺术品，愿意花几十年时间达到至高无上的境界，默默地给每天到来的客人以满足。
当我来到深夜食堂，时，我推开了门，迎面而来的餐厅是敞开的。灯光只是温暖舒适地照亮了每个角落，落在大厅的长条吧台上。墙上点缀着几幅日本风格的画作品，大胆而自由，但恰到好处，有自己的风格。小店大道的运营别出心裁，减缓了深夜食堂，的步伐，却加速了文化的沉淀。
一进店就被这里的强势、惊艳、浮世绘、温馨的环境所吸引。墙上的每个画都很迷人，非常浮世绘和温暖。店虽然小，但看起来很神奇，能让所有来这里吃饭的人，由衷的赞叹！
为了让你品尝到正宗的白石深夜食堂，美食，来自日本福冈的厨师kota带着他的朋友们，把他的家乡伊萨卡娅搬到了洛阳，让你可以品尝到正宗的日本料理。如今，白石深夜食堂不仅在洛阳扎根，还在开封和焦作开设了分店。现在已经走出河南，扎根全国。如果你想加入，你可以在网上留言。总部看到后会根据你的信息安排相应负责人打电话沟通。
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