东方丝贝拉餐饮管理(北京)有限公司已经从一家只有十几个人的意大利冰淇淋店成长为一家具有初步规模的综合性餐饮管理企业。2005年，东方丝贝拉餐饮管理(北京)有限公司在上海设立分公司，在北京设立大型培训中心。2007年，东方丝贝拉餐饮管理(北京)有限公司广州分公司成立，形成以北京、上海、广州为轴心，辐射全国的终端店铺网络。
公司旗下的“步行者”品牌源于明代江湖传说，故事引人入胜。很多人是为了“布衣厚”这个名字而来的。布衣代表百姓，侯代表官员。面对粥，政府和人民是平等的，贫富是平等的，所有的来访者都来了，亲和力和包容性都很强。
公司以保健为主题，开发了滋补粥、炖菜、火锅、小吃、滋补酒等系列拳头产品。凭借不断创新的精神，为布依族后注入了澎湃的发展动力。
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