川坝子老灶火锅隶属于西安蜀参谋餐饮管理有限公司，自创立以来，西安蜀参谋餐饮管理有限公司就秉承“专注、专业、匠心、责任”的经营理念，建立了一套符合现代市场要求、较为完善的经销、管理机制;同时注重开展技术创新、大力传播企业文化;以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓省内外及全国市场，加快连锁经营的拓展步伐。现已形成了食品工业生产规模化、连锁经营专业化和餐饮管理系统化的现代化经营模式。目前公司旗下自有品牌：川把式串串香、川坝子老灶火锅、小王烤肉。
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