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成都你六姐冒菜 投资金额:10-20万

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公司名称:上海谭浩餐饮管理有限公司
成立时间:2017
公司地址:上海市崇明区横沙乡富民支路58号D1-8492室(上海横泰经济开发区)
公司网址:https://mip.918canyin.com/qiye/cdnljmc.html
公司介绍

成都你六姐冒菜是近年来新兴的特色餐饮连锁品牌,隶属于上海谭浩餐饮管理有限公司,于2017年正式创立。品牌主打正宗成都风味冒菜,一上市便赢得了顾客的热情追捧。标语成都你六姐,冒菜是一绝,给很多顾客留下了深刻印象。

冒菜是川渝地区十分常见的特色美食,随着川菜逐渐走向全国,冒菜也凭借其独特的魅力征服了八方食客。和火锅相比,冒菜量少,种类更丰富,总价更便宜,被称为一个人的火锅,市场前景广阔。

一般具有明显地域特色的品牌到了其他城市,本地化调整是必然。成都你六姐冒菜反其道而行之,尽管大本营在上海,却始终坚持不做任何口味和辣度上的改良,只为呈现最地道的成都风味。不过,成都你六姐冒菜在保持辣味味型的同时,创新性地加入酸菜味型,贴心照顾不吃辣人群的需求。

除了口味上的不妥协,相比其他冒菜店,成都你六姐冒菜在出品和店铺装修上也很有特色。普通冒菜店只有水煮,成都你六姐还提供干拌的形式。店铺装修上,成都你六姐冒菜是千店千面,有市井文化风,后现代风,北欧风,极简主义风等。但同时也有固定元素的体现,比如拒绝口味改良,坚持成都味道的标语,调料做装饰的创意,以及麻将代替小票的做法。

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