米粉历史悠久。早在300年前,我们的祖先就以大米为原料,经过浸泡、蒸煮、压制成条状和丝状的米制品。这种米粉可以蒸、煮、炸、炒。也可以和不同的汤或调味品混合,做成一种适合所有地方的风味,让人百吃不厌。单宜堂米粉继承了传统米粉烹饪技术与现代快餐加工技术相结合,创造出经典、原汁原味的米粉风味。
单宜堂品牌成立于2009年
,隶属于武汉小盆景单逸堂酒店管理有限公司,是一家专门经营传统手工米粉的餐饮品牌。产品创意来自正宗湖南米粉:手工米粉大小不一,一碗米粉均价在30元以上。单逸堂坚持营养健康的用餐需求,力求在传统精华与现代饮食之间寻找一个全新的空间,创造一种不同于传统晚餐的用餐体验。
武汉小盆景单宜堂酒店管理有限公司,经过几年的发展和创新,已经发展成为以传统手工米粉为主体、特色小吃味道浓郁的绿色健康R&D和“新美食”管理体系,开创了全新的社区餐饮模式。已成为享誉全国的知名快餐连锁品牌。武汉小盆景单逸堂酒店管理有限公司立志帮助更多有理想的人成就事业,致力于团队成员实现创业梦想,为创业者打造实现财富价值的梦想工厂。
单宜堂米粉采用传统手工制作,每天经过煮、过滤、摊、蒸、晾、切六道工序。专门请来的湖南米粉师傅,凌晨三四点就开始忙了。单逸堂奉行极简主义,遵循古老的方法制作手工米粉,不华丽也不打磨,崇尚现代的光生活,力求给予美食、环境和用品高标准的人性化用餐体验。
单宜堂米粉的风味以香辣为主,口感鲜微酸,滋味醇厚,风味诱人。单宜堂选米粉的秘诀,炒心法,熬汤的配方,煮米粉的温度,调嘴的速度,每一刻的美味都是专注而用心的。单宜堂米粉无限包容的个性为食客人创造了巨大的想象空间。甜辣汤伴随着米粉的鲜滑,构成了单宜堂米粉的味觉密码。单宜堂米粉加盟,没有经验,在总部的支持下,定制专属方案。
我们的品牌米粉解决了传统小吃的标准化问题,建立了一套完整的原材料采购、生产加工、人员培训等标准化操作规范。公司通过对产品加工过程中的每一道工序进行分解、研究、制定标准,不仅对零食配方进行了研究和整合,而且在很大程度上保证了口感稳定、清爽速度的优势,进一步将中华民族的饮食文化及其独特的神奇味道推向世界,享誉全球。我们的宗旨:发扬优于蓝色的传统美食照耀你,打造中式快餐连锁的标志性品牌。
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