醇屋和风咖喱牛肉饭来自东京的一个新兴日式快餐连锁品牌，在东京大阪以及韩国首尔拥有超过200家门店，于2020年正式进军杭州。杭州店隶属于杭州尚席餐饮管理有限公司，主营咖喱牛丼。品牌以食材优质，新鲜卫生，口味地道，种类丰富为主要特色，一经推出便快速在竞争激烈的餐饮市场上占据一席之地，赢得无数年轻顾客的喜爱和热情追捧，无论是线下实体店还是线上外卖店，都拥有极好的口碑。
店内主食分为和风咖喱和和风牛丼两个系列。和风咖喱系列以黄金鸡排咖喱饭，黄金猪排咖喱饭，牛肉咖喱饭为代表。和风牛丼系列以温泉蛋牛肉丼饭，香辣杏鲍菇牛丼饭，基础牛丼饭为代表。咖喱每日现熬，色泽诱人，香味浓郁。肥牛精选上等澳洲肥牛，经秘制酱料烧制而成，口感细嫩，风味独特。黄金鸡排低脂高蛋白，牛肉咖喱鲜嫩香醇，配上洋葱的清甜，美味再升级。温泉蛋选用巴氏杀菌蛋，低温煮至六成热，细嫩爽滑。香辣杏鲍菇鲜香开胃，搭配肥牛，健身首选。
而且店家还将主食配置了单人套餐和双人套餐，无论单人食客还是多人聚餐，都可以找到实惠选择。除了主食，店内的小吃系列也十分受欢迎。香酥肉夹藕盒，黄金鸡米花，土豆饼，和风烤肠，韩国泡菜，大福等，种类多样，咖喱牛丼好拍档。
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