草原往事是内蒙古著名的火锅品牌，以冰镇羊火锅为主。乍一听，有些和尚不解，但有所了解的人都知道这是草原民族的原始烹饪方法，——冰火烹饪，简单又生态。最重要的是煮羊汤好吃，羊肉鲜嫩，是健康养生的难得美味！
草原往事冰煮羊火锅熟的冰火来自高山泉水，自然生态，羊肉是来自天然牧场6个月的羊肉。是羊肉脂肪率低，蛋白质含量高，肉质细嫩营养的时候。再加上20多年特制的调料，真是肉香浓郁，酱香醇厚，让人回味无穷！
作为内蒙古标志性的火锅，草原往事冰鲜羊在全国开设了近40家连锁店，充分发挥内蒙古特色美食资源优势，将纯正的内蒙古火锅带到不同城市的食客。在新时代、新理念的推动下，通过餐饮零售新模式和私人定制餐饮旅游理念，内蒙古火锅将走向全国，传播内蒙古饮食文化。
草原上过去用羊骨头做火锅的汤底。选用鲜大骨、老鸡和肉质鲜红、均匀有光泽、肉质细嫩、有弹性的草原羔羊腿骨，生姜用于温风散寒，当归用于养血调营。按照阿建餐饮集团精英R&D团队提供的煲汤方法，营养成分流失最少，在烹饪过程中没有停火也没有水。羊骨汤和3小时以上的羊骨。
草原往事火锅不仅能吃到美味的草原肉制品，还能喝一碗正宗美味的羊骨汤，能温中补虚，促进血液循环，温暖全身，增进食欲，增强消化功能，增强造血细胞的能力，促进新陈代谢。喝羊骨汤会吸收药物，很难达到美容养颜、抗衰老的作用。
除了冰镇羊火锅，过去还有其他美味的菜肴，如特色锅底菜：通过专业R&D团队的专注研发，融合现代元素，结合不同年龄段顾客的需求，推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底，有效创新地融合了传统思维和现代思维；草原烧烤和当地小吃通过不同的食材烹饪方法向顾客呈现内蒙古特色，提升品牌的多维品质；特色农产品仓储包装产品为全国乃至世界各地的客户提供多样化的内蒙古特色产品，有效利用当地资源，提高品牌知名度。
草原往事冰煮羊火锅虽然是内蒙古的品牌，但是已经走出了本地，遍布全国，在鲁、津、陕、深、苏、沪、粤等地开设了加盟店。很快你就可以在家门口吃到这种内蒙古的正宗美食了。草原过去拥有一支优秀的R&D团队，专注于为客户提供高品质的产品。自成立以来，它进行了多次产品迭代，以跟上时代和客户的需求。是一个品牌实力和团队实力都很强的加盟连锁品牌。
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