大侠客台式锅贴是成都大夏客食管理有限公司经营的大众零食品牌，品牌来自台湾省，有12年的发展历史，拥有独家生产技术，配料新鲜，健康时尚，是零食市场的亮点！
公司拥有并储备了一大批业内知名顶尖人才和各部门专业精英，理论与实践并重。在项目决策、投资管理、培训教学、营销策划、品牌建设、连锁推广等方面成绩斐然。它是一家规模和实力相当的新型企业，致力于实战、技术、专业和创新。
大侠客台式锅贴以推广中国传统经典小吃为己任。如今，食品安全、营养和美味越来越受到重视。大侠客台式锅贴以传统的“鲜肉锅贴”为特色，大力发展各种特色突出的传统小吃，依靠自己的配方，广受市场好评。大侠客台式锅贴在继承传统工艺的基础上，结合现代人绿色健康食品的新理念，大胆创新，反复实践，形成了大侠客台式锅贴的生产工艺和风味特色
大侠客台式锅贴在充分保留传统煎饺皮薄、馅大、汤足等特点的基础上，彻底解决了油腻味、硬皮、酥底的缺陷，形成了一套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为现实。大侠客台式锅贴美味的煎饺在餐饮市场很受欢迎，它在配料的选择和工艺上都很上乘。
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