中国人对面食的喜爱自古就有。面食简单、快捷、多样，非常适合人们的生活方式和生活需求。作为一个获得市场认可的专业面食项目，顶牛牛肉拉面在传统牛肉面的基础上增加了一些独特的秘方和特殊的烹饪方法，形成了独特的特色美食，引起了许多美食爱好者的关注。各位想加入的朋友，我们来看看这些详细的信息。
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兰州鼎乐餐饮服务有限公司是一家以餐饮为主，集原料生产加工、食品研发、教学培训、牛肉拉面技术指导为一体的综合性连锁加盟餐饮企业。自2006年第一家(牛鼎)牛肉拉面店成立以来，已在兰州许多高校开设了70家店铺，以其高卫生标准、美味的餐饮产品、良好的服务质量和严格的工作态度赢得了广大人民群众的一致好评和欢迎！
兰州牛鼎清汤腊面牛肉面始终坚持以特色做正宗兰州牛肉拉面的宗旨，不懈努力。2008年开发了天然牦牛骨纯汤8小时牛肉拉面，投放市场。其优美的清爽程度和自身的健身效果，立刻在兰州餐饮界掀起了“纯汤腊面牛肉”的旋风，开创了兰州牛肉拉面百年历史上健康与美味完全结合的先河。
兰州牛鼎纯汤牛肉拉面坚信，随着人们健康意识的不断深入和了解，兰州传统美食——纯汤水煮骨牛肉拉面将会越来越受到人们的青睐和喜爱。我们将一如既往，坚持以健康为主体理念的多元化餐饮产品研发，丰富和满足现代人新的餐饮需求，以“诚信、奉献、共赢”的经营宗旨，让我们的路越走越精彩！
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