大嘴巴串串香火锅，起源于成都，其创始人刘亚先生是地道成都人。历经10余年的积累，大嘴巴不断改良产品制作工艺，将地道的成都串串香火锅，从川蜀发展到国内各地，让五湖四海的食客都能找到在舌尖跳舞的成都记忆。
大嘴巴串串香底料中的每一种调料都是从成都空运而来，内含葱姜蒜，豆瓣，辣椒等二十多种调料，香味浓郁诱人。大嘴巴串串香选用鲫鱼、猪头和虫草花、当归等十几味养生香料煲出浓郁的奇香，一锅高汤鲜香美味，好吃还不会上火。大嘴巴串串香统一调配的秘制油碟，香菜、花生碎、小米椒、大头菜等十二种小料，再浇上秘制芝麻油，鲜香麻辣。
对于广大投资加盟商，总部配送统一底料包、统一调配味碟，标准化操作流程，不用聘请大厨，普通员工就能干。大嘴巴串串香有专门的培训老师传授串菜、调配技术等，帮助店员们快速上手操作，尽快开张营业。高效的物流团队，统一进行底料、原材料的配送，新鲜及时，让加盟商更省心省力。经验丰富的市场运营专员不定期上门督导，进行营销指导和管理培训，确保经营无忧。
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