上海丁年餐饮管理有限公司是集小吃开发、品牌连锁、餐饮管理培训、物流集中配送为一体的综合性现代餐饮管理公司。非凡煮功是一家复合型连锁餐饮品牌，经营各种中国美食，如骨汤麻辣烫，浓汤米粉、石锅拌饭和麻辣锅米饭。不仅色香味俱全，而且营养丰富，绿色健康。店面环境时尚优雅，为顾客提供了良好的用餐体验，是经典小吃与现代模式完美结合的连锁模式。
非凡煮功坚持健康营养的烹饪原则，用武火煮，用文火煮，做出地道的食物。我们只做特别的烹饪，营养的烹饪，健康的烹饪。用健康的方式做地道的食物。特色骨汤麻辣烫精选大骨为原料，添加各种调味料和中草药。它具有汤色浓郁、味道鲜美的味美和长回味，的特点，也是非凡煮功品牌的拳头食品。
其他美食如浓汤米粉、拌饭、麻辣锅饭、酱锅等。烹饪的方式，在保证美食的同时，更大程度上锁定了食物的营养。这些美食共同构成了非凡煮功的竞争力，吃过的顾客往往又来了。非凡煮功的商店很受欢迎。很多人来这里要求加入。非凡煮功特许经营商的数量在全国范围内迅速增加。
在现代，随着人们消费观念的逐渐转变，外出就餐越来越频繁和理性，营养、健康、简约、快捷是首选。快餐的社会需求随之扩大，市场的消费权重和基本需求特征更加充分体现。麻辣烫，作为麻辣食品的代表，以其美味、方便、实惠的特点成为大众化食品。麻辣烫已经在火热的餐饮市场占据一席之地。
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