中国人一直爱吃鸡，自古以来就有很多关于鸡的习俗。今天，我们的主角，“当阳郭昶火锅鸡”，是最好的之一。郭昶火锅鸡是宜昌当阳郭昶火锅鸡餐饮有限公司的美食品牌，历史悠久，深受人们喜爱。
郭昶火锅鸡是湖北著名的地方美食，以当阳市和龙镇郭昶村命名。据说三国时期，曹操时代荆州军经过郭昶。当时，郭昶城没有足够的驻军，但所有的士兵都勇敢地抗击日本战争。曹军先锋久攻不下，有粮草不足之虞。两军相持不下。这个城市的一位顾问想出了一个聪明的计划，要求当地的厨师宰杀100只鸡，从它们繁荣昌盛的环境中取出新鲜的鸡，用大火炖煮。把厨师的秘方放进锅里，连夜在城外挖无数陷阱壕沟，伏击埋伏。第二天，曹颖士兵闻到鸡的口水味，勇敢地进攻，争先恐后地失去立足之地，落入陷阱，最后惨败。以后有厨师专门纪念其历史渊源，郭的场地就叫火锅，一直流传至今。
郭昶火锅鸡的美味很大程度上取决于所用的原料和酱料。正宗的祖传配方精心烹制的乡村鸡，加上总部特制的酱料，让郭昶鸡色泽金黄，鸡肉坚韧，新鲜宜人，油而不腻，香辣可口，让人欲罢不能！搭配米豆腐、粉条等配菜，能给味蕾带来更丰富的感受。鸡肉致密，皮薄骨薄，肌肉饱满有力，脂肪沉积适中，肌肉中氨基酸含量高，品质细腻，口感好，风味独特。做出来的时候都是用新鲜的精制猪油煮熟，拒绝废油，不加任何化学香料！
郭昶火锅鸡的原料和厨师来自当阳总部，保证了郭昶火锅鸡的真实性。从整个餐饮业和郭昶火锅鸡本身的发展来看，未来有很大的发展潜力。选择加入郭昶火锅鸡是一个非常好的决定。如果有兴趣加入或者不了解，可以联系我们。
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