好奶奶是北京伟晶堂餐饮文化传播有限公司旗下专门从事餐饮服务业的专业品牌，自公司成立以来，推广和传播中国传统餐饮文化已成为伟晶堂的主要宗旨。好外婆牛肉米粉是一个历史悠久的传统餐饮项目。它的出现，打破了中国兰州拉面，桂林米粉和成都小吃没有品牌(商标)、没有管理、没有统一标准的“三无”局面，好奶奶从服务质量、产品制作到店铺形象建立了三个统一标准，一经上市就受到消费者的热情追捧。
好奶奶米粉配方独特，工艺百年，十几道油炸工序，几十种食材，做出好奶奶米粉，味道真的不一样。28种中草药能提高人体免疫力，同时能增加牛肉米粉的新鲜度。它是一种纯绿色食品，不含任何添加剂，着色糖和风味物质都是天然的。外面吃的米粉，大部分都是吃之前用干粉泡的，而好奶奶用的是现在煮好吃的新鲜米粉，比干米粉好吃。奶奶在我们心中永远是好的。奶奶的厨艺带有强烈的情感色彩，所以她首先感知到奶奶的温暖和亲情。消费者从点餐到吃饭不到6分钟，极其适合现代人的快节奏生活。
说到好奶奶米粉连锁店，不得不说它的头，李姐。李姐姐在人们心目中的印象是一个又瘦又快，不停地往你碗里放肉的单纯姐姐。好奶奶米粉连锁店，李姐姐很小的时候就跟着爷爷，当时就带着担子去市场卖米粉了。得益于祖师爷的秘方和从小被人揭穿，李妹妹很快成为了一名优秀的米粉传承人。
从最早的菜市场到现在的龙隐桥，李姐姐卖米粉已经30多年了。不管位置怎么变，总有一群忠实的粉丝跟着他，大家动一动就吃。好奶奶米粉连锁店，现在每天早上7点开始，大家都会来排队买米粉。还被选为人民论坛最抢手的米粉店。
截至目前，好奶奶米粉连锁店已接受国内多家电视媒体采访，并在电视上播出。上海浦东发展银行甚至去米粉店购买米粉优惠券作为积分礼物，并将其兑换给银行的客户。同时，好奶奶米粉连锁店被当地最权威的论坛评选为最抢手的米粉店。这些都证明了他们在人们心目中的地位和名气，绝对是杠杆！
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