2001年5月15日，第一家“好一家牛肉粉”分店在青岛正式开业。由于其风味独特、营养丰富、价格实惠、服务快捷，逐渐被越来越多的消费者所认可。
自成立以来，公司一直以务实的态度致力于好一家牛肉粉的推广。在发展过程中，我们始终坚持高标准的品牌战略、严格的健康保障体系和良好的产品质量，为客户提供优质的服务。
好一家牛肉粉，易浩餐饮有限公司为了寻找健康、少污染的水源，保证生产质量，在平度投入巨资建立大型配送基地，并在距离青岛100多公里的平度大泽山紫晶山脚下钻了一口岩层80米的深井。被国家工商行政管理局注册为井泉、黑湖。按照山泉水的生产标准，采用石英砂、活性炭和高分子树脂三级预处理；
经过美国进口的38个纳米技术过滤器过滤，再经过强电流的磁化器磁化，得到的水可以保留人体所需的低于3价的矿物离子，水含氧量高，口感好，溶解度和渗透压增强。牛肉和米粉的有效物质可以通过煮肉和用这种水做面粉来快速水解，所以得到的汤新鲜、美味、光滑、易于吸收，长期食用会延长寿命。
好一家牛肉粉使用的所有牛都来自几千英里外的新疆伊犁的一万亩牧场。喝天山的雪和水，吃着青草长大。采用清真屠宰法和世界潮流低温分子烹饪技术，口味独特，营养丰富。
目前，好一家牛肉粉已逐步实现了工业化、流程化、标准化和产出系统化。截至目前，公司已斥资数千万元在平度、新疆建设现代化产品加工配送基地。同时，要从各个环节严格保持产品的风味特征和质量控制，确保产品的质量和服务。
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