和利佳木炭烧烤是武汉佳谷和利佳餐饮管理有限公司精心经营的好品牌，成立于2017年，主要特点是各种新鲜极致的烧烤。店铺用原装炭火烘焙，金属线或铁板做的隔断，内加热外保温，瞬间锁住汁液，让你充分享受美食！
店铺是用原装炭火烤的，是金属丝或者铁板做的。内层加热外层保温，可以瞬间锁住汁液。肉嫩鲜，香味四溢~守在烤箱旁，看着烤肉由生变熟，发出“咝咝”的声音，肉香四溢.所有肉类配料均在同一天定量配送，豪华澳牛三斗，伊比利亚五花肉.都是现场制作或腌制的。
以高档烧烤为主的餐厅采用高档进口肉类，对肉类原料进行精细分割，剔除不良部分，只留下精华！特别注意食材的原味，特别注意肉不加调料的新鲜度，这样烤出来的肉纯正自然，鲜美嫩滑。店面环境装修的很好，简单的硬工风搭配暖色灯光，每张桌子都配有吸烟机，让你在这里感觉神清气爽，没有最讨厌的油烟和味道，在这里吃肉很舒服！
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