相信每个朋友都喜欢高质量的生活。经过一段繁忙的旅程，走进一家漂亮的咖啡店，不仅是喝咖啡，还能品尝到各种精致的西餐，还能品尝到当地风味的家常菜，一定是一种极大的享受。花舍咖餐就是为此而成立的。
华舍咖啡厅隶属于由郑女士独立投资的华舍餐饮管理(北京)有限公司。公司成立于2004年11月1日，拥有近1000名员工。它的第一个品牌是花舍咖餐厅，它在群的目标客户是25至35岁的商人。
从2013年开始，企业朝着全国连锁化、多元化、信息化、产业化方向发展。
2004年，郑女士独立创立了华舍品牌。作为一家全国性连锁餐饮企业，华舍依托咖啡、水果捞意式西餐、时尚创意中餐的独特商业模式。
2014年凭借品牌优势，在北京、天津、山西等地拥有20多家门店。2015年后逐步开放黑龙江、南京，未来几年将在上海、江苏、广州注册；根据位置不同，分为商场、小区圈、商铺。对生活质量有要求并且在群很时尚的成功年轻人提供了一个将食物与环境美学和文化相结合的美妙体验。
最近，2018年4月25日，由华舍集团和荷兰汉集团联合主办的花舍咖餐厅米其林之星厨房品酒会和花舍咖餐厅太原金阳街店签约仪式成功举行。精致的菜肴让人垂涎三尺，绝佳的口感让在场的客人赞不绝口。米其林明星厨师弗兰克先生在花店分享了湘菜的理念，点燃了全场。近50名嘉宾和媒体见证了太原花舍咖餐厅发展的又一里程碑。华社集团董事长郑女士表示，华社未来会有一个更长远的发展规划。
花屋咖啡馆深知创新是花屋的核心竞争力。米其林星厨推出的创意湘菜，再次升级了花店的菜品，惊艳了在场朋友的味蕾。
花屋将米其林和湘菜完美结合，既保证了米其林精致菜肴的呈现形式，又保持了传统湘菜的味道，让人赏心悦目。喜欢美食的朋友，早就沉迷于米其林湘菜，既有面值，又有味蕾，尝过也乐在其中。
这么多年来，花房的创新速度一直领先，时代在变，市场也在变。为了满足客户的需求，花店每一道菜的研发都要经过几十道测试，先是内部测试，然后是专业的美食V和美食媒体测试，再是花店的VIP会员品鉴，最后才会引入市场。华舍R&D产品部一直保持着高速创新，不断优化创新。食材质量越来越好，产品价值越来越高，加工工艺口感越来越好。
随着社会的进步和稳步发展，花舍咖餐将成为咖啡餐厅的代表品牌，我们也欢迎大家加入我们，与花屋咖啡餐一起共创美好明天。
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