花千代秘制烤鱼采用活鱼腌制、料入肉内、香入肺腑、烤后奇香。外焦里嫩、香脆均匀，花千代秘制烤鱼，香味诱人、口齿留香。药膳搭配、营养健康，花千代秘制烤鱼，口味各异、百吃不厌。花千代秘制烤鱼集合南北风味于一体，翻台率高，以一鱼两吃为特色，涵盖四大系列百余种菜品，四季更新。快餐加休闲餐一店统揽，大众化的价格，有人的地方就有烤鱼的消费者。最神奇的是花千代秘制烤鱼秘方，吃了不上火，药食同源，闻之垂涎欲滴，食之唇齿留香，味道独特，回味无穷。每个吃过的人无一不成为回头客。
截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山东、广东、贵州、河南等十几个 省市地区，公司连锁店先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、“最 佳美食店铺”、“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。
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