宏远南门涮肉总部设在北京，是一家专注于老北京正宗铜火锅涮肉的品牌。它隶属于北京宏源南门涮肉餐饮服务有限公司，以其正宗的口感、优质的肉源、秘制的酱料、周到的服务，受到众多消费者的欢迎和喜爱。宏远南门有自己的涮肉牧场，保证羊肉来源可靠，肉质鲜美。同时它还有专属的酱蘸，味道鲜美，味道独特。
说起南门火锅，北京人肯定很熟悉。这是一个著名的老北京涮肉品牌，成立于1994年。其主营业务是老北京特色的清真火锅，原名红原火锅。一经推出，就受到了大家的喜爱。因为在天坛公园南门附近，粉丝习惯称之为南门火锅。久而久之，就广为流传，在北京名声非凡。甚至全国各地无数来自食客和国外的朋友都会来这里排队品尝，受到市场的高度认可和追捧。
对于羊肉的品质，宏远南门一点也不会马虎。选定的地址建立了自己的牧场，用内蒙古的羔羊和牧场进行饲养。这种严格的制度控制一直贯彻到加工、运输、进店的全过程，保证了大家吃到优质的新鲜羊肉。与四川火锅相比，老北京涮肉铜锅更注重羊肉本身的美味，吃的是原汁原味，只配简单的芝麻酱。羊肉新鲜可口，口感细腻，香气浓郁。
宏源南门涮肉坚持质量、新鲜、健康、特色的经营理念。多年来，一直以严格的标准要求自己，为您带来纯正风味的正宗老北京铜壶涮肉。目前宏源南门涮肉在国内有几十家加盟店，口味得到了全国各地朋友的认可。总部将进一步扩大招商范围。希望有梦想、有追求的创业者加入进来，携手共创美好的明天品牌！
亿鼎烩猪肚鸡汤底火锅￥10-20万
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