嘉芙潮汕美食是上海小二美餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌，成立于2014年，一直致力于潮汕美食的研究。之后嘉福潮汕美食迅速走红，被誉为Modu最受欢迎的正宗潮汕美食品牌。
潮州菜(又称潮州菜)，潮州菜的发源地，在古代属于福建。秦始皇统一中国后，划给南海县，当地人保留福建风俗，说闽语。因此，广东闽南方言区是潮州菜文化区。岭南地区的移民包括进入福建后大量迁入潮州地区的闽人和中原人。从明朝开始，本地土著和外来的福佬人与中原人共同打造潮州文化。潮州菜起源于福建，兼有广州菜
特点，结合两者的长处。嘉福潮汕美食深知如何发扬潮汕美食。菜和味道都很精致好吃。
嘉福自成立以来，始终坚持“自然、健康、生态、环保”的人文理念，实现“家居品味、亲情友情、亲情温馨”的价值理念，奉行“同类、同道、一心、共存、共创、共同进步、共享”的经营理念，创造性地将中国文化与餐饮文化高度融合，创造了新中国
未来之家将始终坚持以人为本的原则，秉承中华文化。立足餐饮，延续餐饮文化，关爱大家健康的核心理念；锲而不舍地寻根问源，一切都是从“查源、全程监控”开始的，这是“发现需求、满足需求”的现代服务优势所独有的。正宗潮汕美食，真正实惠，喜欢，普通人也能吃。真正起到了“营养搭配，合理饮食”的作用，产生了健康的影响，从而实现了潮汕美食向世界各地传播的梦想。
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