重庆金山堂快餐是重庆日全食餐饮管理有限公司旗下知名品牌，总部位于中国美食之都、长江上游经济中心、西南经济核心的重庆。是集餐饮文化研究、餐饮项目管理、餐饮加盟推广、实施和维护为一体的专业餐饮品牌运营公司。是中国知名快餐品牌，也是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。
通过多年的探索和发展，公司成功地拥有了完善的经营管理体系和食品研发能力，形成了规范精简的餐厅经营流程和各岗位的简单运作模式，并对经营过程进行监督检查。
重庆金山堂的菜品有中式套餐、西式套餐、特色面食、小辣锅、甜品小吃、饮料等。创造了以西式经典美食为补充的川菜美味家常菜的优化组合，兼容粤、湘、沪三地的味美美食，突出了中式快餐快速、健康、营养的特点。
由于市场需求不断增加，为了方便更多的新老客户，金山塘中式快餐已在渝中区上清寺、渝中区解放碑、九龙坡区杨家坪中学等地成功开业。并且都取得了不错的盈利效果，赢得了消费者的青睐和肯定。
公司自成立以来，一直坚持营养学家、厨师、美食家和市场专家共同研发菜肴，采用现场标准化制造技术，坚持“营养搭配，健康饮食”的经营理念，制定了完整规范的管理体系。
本着“顾客至上，关怀服务”的经营理念，我们努力实现企业愿景，是中国多年来最具影响力的快餐品牌之一！
公司在开业前期和后期为加盟商提供双重支持。即使你没有开餐厅的经验，也不用担心。金山塘连锁是加盟商成功复制的机会。选择金扇堂就是选择成功！
楚汉先森国际连锁快餐￥20万-50万
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