秉承台湾本土卤肉饭肉酱与卤汁的工艺精髓，宣扬原始的美味，精选肥瘦适度的大土猪肉，手切小丁保证肉的弹性，砂锅慢炖将皮的胶质融入到汤汁里面，很入味，更健康！“鲁阿卤大碗卤肉饭”创新研发了“黑椒鸡翅”、“台式扒猪手”、“大骨棒”、“荞麦卤肉面”等多元化的吮指新美味。用简单的食材做出更真实的美味，每一碗都是充满幸福的味道！
鲁阿卤大碗卤肉饭加盟，自产农场黑猪，土鸡，温室有机蔬菜，精心调配独特酱汁，搭配优质大米每款产品均由营养搭配师组合，主菜，辅菜，菜汤，精心搭配，健康享受。鲁阿卤大碗卤肉饭加盟总部坚持3遍淘米，4遍蔬菜冲洗，蒸，煮，炖，焖，浇，布步到位，严格温控保鲜。所有美食都是精挑食材，卤汁和肉燥有着嫩滑缠绵之味，使得肥肉入口即化，瘦肉软糯鲜香。鲁阿卤大碗卤肉饭，清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭是卤肉饭的增色之笔。
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