螺鼎记餐饮管理有限公司是一家专注于螺蛳粉品类发展的企业，因其独特的创业价值观而不断发展壮大，螺鼎记螺蛳粉从十多年前的一家小店，逐步发展成为跨大区域、现在，品牌旗下分店已经突破200家，是市场上的知名连锁企业。螺鼎记螺蛳粉品牌由直营店和加盟店组成，在市场上的发展都很不错，螺鼎记螺蛳粉在行业内的大名气，也吸引了越来越多的投资者的加入。
公司设立营运部、财务部、人力资源部、营销策划部、培训部、物流部、品控研发部、加工部等多个部门。螺鼎记螺蛳粉获得了国家工商局商标注册证后，充分利用自身的品质、服务、清洁、管理等方面的优势，进行了管理模式和经营模式的调整，取得了显著的成绩。螺鼎记螺蛳粉的诚信经营，也赢得了各级政府的支持、行业的赞誉、顾客的厚爱。
真正的螺蛳粉其实没有螺蛳肉，之所以这样叫是因为汤底是螺蛳肉等熬制的，用完后精华留底，螺肉就舍弃了，螺鼎记螺蛳粉是行业内最正宗的螺蛳粉品牌之一，一碗螺鼎记螺蛳粉集合鲜、酸、爽、烫、辣味为一体，这样的美味俘获了无数的食客。
螺鼎记螺蛳粉市场前景广阔，加盟总部愿与加盟商及信赖螺鼎记螺蛳粉的消费者共创你赢、我赢、他赢的“多赢”盛举!螺鼎记螺蛳粉为小本创业的人士打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、创业青年提供一个施展抱负的机会。
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创业有风险，投资需谨慎