乐三里屯面馆是北京乐李三餐饮管理有限公司旗下的知名品牌,由餐饮经验丰富的女性文汶于2012年创立。在北京,该品牌一直是许多明星打卡的聚集地,随身携带筷子,环保、卫生、健康。而且环境也很接地。让想来这里的人尝尝明星必须付出的金钱!
北京乐三里餐饮管理有限公司不断进行市场调研,不断更新产品和价格,不断调整市场定位,满足消费者需求,让消费者更能接受“乐三里屯面馆”。
以面向中高端顾客的群风格为基础,以“无厨、专业化、科学化、产业化”的现代管理模式,诠释现代饮食文化的潮流和真谛:用眼睛吃饭,用心品味,用思想冲击“快、好吃、健康”的经营理念。
小店面与简约,简单的设计和装饰相匹配,与三里屯的浮华形成鲜明对比。门口排队的人可以用人山人海来形容。即使是黑陈建州和克里斯汀、潘玮柏和李晨等明星极力推荐的面馆,在北京也是一个不容忽视的存在。
在新升级的店铺设计中,原厨房空间被平面布局推出,交换用餐区和厨房的目的是为了突出天窗。因为场地是半地下的,利用天窗和音箱的顶部接口营造出市场感,同时延续了肮脏街道上三里屯面馆的亲切感。
半地下的天空照亮了整个用餐区,从入口慢慢走进面馆,接触到了光线。走廊旁打开的水槽也让食客更靠近面馆,从而找到一种家的归属感。九个拼图组成的面店logo覆盖了整个外墙。情境带着年龄感在柜台重现,入口处的凸透镜把室内状态反馈给门外的食客。透明的长桌让人们放下一切防备,不管出处,老老实实的坐着。
内容声明:918餐饮网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
创业有风险,投资需谨慎