我相信很多人都很喜欢熟食和卤味，不仅仅是因为熟食可以将香料永久保存在食物中，而且食客吃起来有一种非常好的感觉，香味在嘴唇和牙齿之间徘徊。就像六味斋的熟食特别好吃一样，六味斋的熟食不仅好吃，而且在六味斋非常健康。特殊的生产工艺使六味斋的熟食味道鲜美。
六味斋，传递健康饮食的理念，让食客能吃得舒服放心！六味斋传统配方含有数十种中草药，用文火慢炖，营养丰富。投资加入并在六味斋开一家熟食店更有希望。
六味斋是一个有着200多年历史的著名老山西品牌。六味斋是中国的老字号，始建于1738年(清乾隆三年)。生产的酱肉系列产品是中国传统食品。其中酱肉用料讲究，肥而不腻，瘦而不柴，酥脆可口，是许多顾客喜爱的食物。曾经被认为是向皇宫致敬。在全国范围内，历史如此悠久、技术如此成熟的中国肉制品生产企业也是独一无二的。
六味斋是我省低温肉制品加工企业、大型生猪养殖厂和发展较快的肉制品加工企业。有一个生产分公司和两个销售分公司。为了进一步提高企业的核心竞争力，六味斋通过参股、租赁等方式在临汾、大同、北京等地建立了自己的分公司，使企业规模迅速扩大。
鉴于山西醋产品在市场上的良莠不齐的局面，六味斋决定利用其老式的企业声誉，以重塑山西醋的形象为目标，涉足醋业。现在，“六味斋”品牌醋系列产品已经投产，并在清徐县上市。六味斋，现有150多家连锁店，是农业产业化龙头企业之一，也是我省经济结构调整中的白龙企业之一。
1997年改革后，创造了年均两位数的高速增长速度，发展成为年销售额超过1亿元的综合性食品加工企业，年产肉制品、豆制品、速冻食品、主食四大系列产品1万吨。近年来，六味斋通过提高质量、调整产品结构、整合销售网络和销售链，形成了一个各环节有机结合的大型社会化产业。
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