四川马拉拉餐饮管理有限公司是一家年轻时尚的火锅快餐连锁管理公司，具有正宗的川渝风味。为了保证加盟商后期餐饮供应的稳定，公司在西南地区打造了大型食品调料生产企业——成都觉怡食品。
我们祖传的配方结合先进的现代生产技术，使得毛菜味道鲜美，麻辣爽口。因此受到各界人士的热烈追捧，获得2014年十大毛菜特许经营品牌第一名。
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嘛啦啦冒菜坚持辛辣食物，多种口味并存，崇尚自然，营养丰富，采用标准食材和100%一次性底料，将传统火锅与现代快餐模式有机结合，为顾客提供健康、绿色、味美的美食。
“啦啦啦”毛菜一扫传统火锅消费价格高、耗时长的缺点，开创了自选菜品、称重结账、领取号牌、叫餐等方便新潮的用餐模式，真正开创了快餐连锁的“独立时代”。
公司目前在青羊区有：麻辣烫、儿童店、西门店、普元店、银沙店、跃进店，在全国各地都有加盟商，核心竞争力优势明显，以口味好、菜品丰富、价格公道、干净节俭迅速得到消费者认可。
人以食为天，食以安为先。随着人们越来越关注食品安全与健康，尤其是国家有关部门对食品安全的政策指导，我们将与时俱进，不断完善自己！
在未来的发展中，我们将坚持“和谐、诚信、坚韧、创新”的精神，“有用”的价值(产品对客户有用，员工对岗位有用，公司对社会有用)，不断创新，不断进步，实现“为客户创造价值，为员工创造机会，为股东和社会创造利益”的企业目标。
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创业有风险，投资需谨慎