小淮娘鸭血粉丝2004年起航第一家店，2007年以“鸭血粉丝、锅贴等”为特色经营的连锁品牌，2010年拥有8家店，2013年蜕变策划小淮娘品牌；2015年创新在绝味的协助下店面升级，开业全新品牌形象及产品的组合快速占领江苏小餐饮市场。
2017年，苏州小淮娘餐饮管理有限公司“鸭血粉丝”、“鸭肉锅贴”系列经过中国饭店协会层层筛选，获得评委专家组及美食各界一致好评，喜获“中国名小吃”荣誉称号。中国饭店协会一直大力培育中国美食名店，积极推进餐饮行业的健康发展。同月，中国饭店协会正式授予苏州小淮娘餐饮管理有限公司“中国餐饮名店”称号；此次授予使小淮娘在餐饮业产生了广泛的影响，并得到同行的高度关注。次月，在全国餐饮绿色工作委员会发起的全国餐饮企业评选中，小淮娘脱颖而出，荣获“三叶级国家级绿色餐饮企业”的荣誉称号，小淮娘餐饮的实力已逐渐获得社会各界的高度关注、认可和支持。
苏州小淮娘餐饮管理有限公司得以成功的关键，在于其对产品品质与服务品质的孜孜以求和健全的管理、运营体系。公司现有营销服务中心、市场拓展中心、生产服务中心、工程服务中心、行政服务中心。借成熟的管理模式、雄厚的技术力量、健全的冷链物流体系和强有力的后勤保障，全方面的为广大加盟商及消费者提供了最为高效、安全、便捷、优质的专业服务。
我是小淮娘，我在秦淮河畔，清晨，总有人漫步在秦淮河边，呼吸着我散发的阵阵鲜醇；吸引着他们驻足，看我们一席位坐，只为等待我；
清晨我是一碗清爽的原味鸭汤；午间我是一碗开胃的番茄鸭汤；晚上我是一碗暖身的藤椒鸭汤；我们铁三角的绝妙搭配，只要尝过的人，都是赞不绝口；这是我们的生活，更是南京人的生活.
600多年来，我们传承这正宗的南京味道，坚持这一份匠心；余光中，我会继续熬一份鸭汤，蜜一份锅贴，溜一下酸菜，继续我得南京生活。
小淮娘鸭血粉丝面向全国招商，有意向加盟小淮娘鸭血粉丝的投资者可以直接在18餐饮加盟网留言申请加盟。
内容声明：918餐饮网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者，展示的信息内容系由免费注册用户发布，可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关，但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
创业有风险，投资需谨慎