顺德一直以美食闻名。顺德有许多独特的食物，像双皮牛奶这样的小吃在中国很有名。随着顺德人在世界各地的流浪，对家乡食物的怀念也使他们把顺德的味道带到了世界各地。顺德美食精致美丽，在回味，品尝无止境，给许多人带来了新的美食享受，受到消费者的广泛欢迎。作为中国著名的小吃，民信老铺的双层皮牛奶在中国一直很有名。随着市场的变化，民信老铺也在不断发展。现在已经成为顺德著名的食品品牌，受到消费者的广泛好评和众多企业家的青睐。
荣获中国著名小吃称号的民信老铺，历史悠久，是广东著名的传统小吃品牌。民信老铺隶属于佛山市民信餐饮服务有限公司，是一家以经营顺德美食为主的餐饮连锁品牌。民信老铺一直在继承和发扬传统的广东双皮奶，试图在保留传统口味的同时，提升适合当前消费者的顺德口味。多年来，民信老铺一直保持着物美价廉，每一个来店里的顾客都能品尝到记忆中的味道。经过多年的大规模连锁经营，民信老铺已经成为粤菜的知名品牌和广东顺德的美食名片。
老品牌，实力有保证，在群，消费广泛，是您投资加盟的最佳选择。民信老铺有着几十年的经营历史，秉承着民国至今的老味道。在学习了日本等国家和地区的乳制品精华后，通过不断的改进和创新，逐渐形成了新时代的顺德风味，因此民信老铺得到了业界和市场的高度认可和赞誉。民信老铺积累的餐饮资源非常深厚和广泛。民信老铺提供从规划到管理的一站式餐饮品牌出口，以及行业咨询和培训管理服务。并拓展到广告和营销活动策划业务。
民信老铺有很多制作双皮奶的经验，曾经参与过央视纪律片的拍摄。双层皮牛奶的生产看似简单，实际上相当复杂。比如原料奶的选择就很重要。成品既有奶味又有蛋味，甜而不腻；蒸炖的温度和时间也很重要。多一分太老，少一分太嫩。最好细腻顺滑，入口即化。这种传统工艺已经传了三代了。为了更好地传承制作双层皮牛奶的传统工艺，民信老铺在区级层面申报了非物质文化遗产。《双皮奶制作技巧》通过一级专家评审和公众认可，成为第四批区级非物质文化遗产项目。民信老铺认为，在各政府部门的保护下，双皮奶会得到更好的发展。为了让更多的人了解这种传统食物并更好地传承下去，民信老铺邀请了来自全国各地的投资者，期待您的加入。
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