脑花面是成都的特色小吃，非常具有年代感，不少去过成都的游客都会吃上这么一碗特色脑花面。看上去其貌不扬的面馆，却深受消费者喜爱，是成都的网红店铺。脑花面加盟店里不用平常小碗，而是用一个个能勾起人回忆的搪瓷缸子装一碗碗脑花面、和年轻人对平凡梦想的追求。
脑花面加盟店的面条煮好后快速出锅，热气腾腾，放入白色的搪瓷缸子里，一勺子秘制辣椒油浇下去，清汤面瞬间变得红彤彤，还有丝丝辣味扑鼻而来。一个完整的脑花从热锅里捞出来，放到红油汤白面条上，再撒几颗香菜青葱，还未入口，看模样就让人口水流了一地。
一碗简简单单的脑花面，价格不高，味道很浓，浓到有些冲，却有让人念念不忘的魔力。任何一种用调味料勾勒出来的滋味，都不会比真材实料、用心意做出的美食更能让人回味。更何况，脑花面加盟品牌对口味有近乎严苛的要求。
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