上海盘古餐饮管理有限公司成立于1999年。在十多年的发展过程中，公司凭借精准的市场定位和对餐饮品牌的深入研究，在餐饮消费市场成功转型。公司目前拥有几个餐饮连锁品牌，盘古烧烤是其中非常有名的一个。盘古烧烤以其优秀的餐饮品牌文化和独特的餐饮理念，成为上海颇具影响力的本土餐饮品牌。
目前市场上的烧烤品牌大多以韩式烧烤为主要参照对象，在国内餐饮市场上抄袭形象的现象非常普遍。盘古烧烤和其他品牌的区别在于对韩国烧烤的理解不同。盘古烧烤为了给现代餐饮市场带来更加多元化的元素，结合了中国烧烤和韩国烧烤的特点，发展出更加符合中国人国情的烧烤品牌。
除此之外，盘古烧烤还根据自身情况定位了全新的餐饮品牌概念。再一次以精准的市场定位和独特的品牌个性成为餐饮市场的奇葩。盘古烧烤作为一个有影响力的餐饮品牌，在市场上有着绝对的知名度，一度在上海餐饮业引起轰动，成为知名的烧烤代表品牌。
目前盘古烧烤在全国各地区拥有数百家门店，门店业务蒸蒸日上，成为餐饮特许经营市场的又一匹黑马。在粉丝中有很高的知名度和知名度，是一个强大的餐饮加盟品牌。久而久之，盘古烧烤越来越成熟，总部有统一的支持计划，可以成功帮助加盟商实现人生致富的梦想。
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