北京便宜坊烤鸭集团有限公司是一家国有控股的餐饮集团。旗下拥有多个老品牌：“便宜坊烤鸭Store”，建于明朝永乐十四年(公元1416年)，炖烤鸭技艺独树一帜；建于清乾隆三年(公元1738年)，乾隆皇帝亲笔赠蝙蝠头牌匾“都一处烧麦馆”；建于清乾隆五十年(公元1785年)，光绪皇帝访问的“壹条龙饭庄”；建于清同治元年(公元1862年)，“天星居”，北京以经营炒肝闻名；
建于清朝宣彤二年(公元1910年)，“金鑫豆汁店”，以经营北京小吃而闻名；成立于民国十一年(公元1922年)，经营佛教纯素菜的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(公元1926年)，以清真小吃闻名。经营具有宫廷风味的“御膳”；主要是川味，郭沫若先生在餐厅的“丽丽”牌匾上写了“丽丽豆腐普庄”；经营老北京特色小吃“红湖小吃”。
廉价坊集团有10个非遗产项目，其中廉价坊烤鸭制作技艺和蒸饺制作技艺被列入“国家非物质文化遗产保护名录”；平价广场、都一池、一条龙、天星居、丽丽、金芳是商务部认可的中国老字号。集团的共同愿景是“振兴中华老字号，打造物美价廉的店铺”。
平价广场一直致力于传承和发展老字号餐饮品牌，走规模化、连锁化、精细化、流程化和信息化管理转型之路，精细化生产技术，创新特色菜品，提升品牌价值，努力实现集团又好又快发展，打造中国特色餐饮文化企业。
平价广场秉承“方便百姓，适合宜家”的经营理念，坚持“42”的品牌战略，在传承创新的过程中发展精品餐饮、绿色餐饮、健康餐饮，不断拓展现代经营方式，加强标准化管理和移动化管理，努力为促进餐饮市场繁荣、满足人民餐饮需求做出积极贡献！
经过多年的发展，便宜坊烤鸭总部拥有非常完善的管理体系，这也是一个非常明显的管理优势！便宜坊烤鸭集团拥有完善的商业模式，积累了丰富的市场经验，也形成了独特的经营理念，能够有效地管理整体市场。
便宜坊烤鸭一直以诚实为基础，所以消费者也更信任它的品牌。选择这个特许经营项目，创业者甚至不用担心宣传工作。总部广告工作到位，创业者加盟店不会无人问津！加入便宜坊烤鸭，这样你就可以无风险创业，更快盈利！
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