成都小味餐饮管理有限公司旗下的小味川菜馆，是一家以正宗、时尚的川菜为主的品牌。餐厅里的各种川菜不仅味道正宗，而且融入了市场上流行的时尚品味元素。他们从菜品的味道、形状、名称到店面的装修、布局、装修都很巧妙，摆脱了传统川菜馆油腻嘈杂的氛围。就餐环境更加休闲时尚，深受年轻消费者的喜爱和推崇。
目前市面上常见的川菜馆一般都是以红色为主。为了突出四川和菜麻，的辣味，小风味的川菜餐厅选择了大面积的薄荷绿作为主色调，而装饰主要是可爱的熊猫等小饰品。它们在视觉上非常清新、优雅、时尚，非常符合当前城市的审美主流。让人很难猜测这是一家如此乡村风格、店面清新的川菜馆，非常引人注目，令人难忘。
酸菜鱼是川菜馆的主菜，风味小，在川菜中一直占有重要地位。小风味川菜馆使用野生环境中生长的活水乌鳢。肉嫩滑，然后切成均匀半透明的薄片。煮久了味道一流。另外，酸菜鱼里的酸菜也很讲究。它是用优质的芥末和老卤做成的，鲜酸可口，酥脆可口。小味川菜馆就是用这种酸菜为基，重油为味。这样做出来的腌鱼汤清澈见底，鱼的美味无与伦比。
除了招牌鱼配酸菜，川菜香和小味川菜馆的炸鸡也是必不可少的。串签有大虾、牛肚、无骨鸭脚、鹅肠、木耳、莲藕片等。食材丰富新鲜，汤底采用正宗川味调料。串串好吃，好吃；还有腌炸成脆的金钢管鸡，很受欢迎。整只鸡香气扑鼻，色泽诱人。店内特有的蓝莓果酱，在多种美妙味道的冲击下衍生出一种细腻的酸甜口感。
成都小味餐饮管理有限公司始终坚持质量、真实、时尚的经营理念。小风味川菜馆自诞生以来就受到市场的广泛追捧，成为网络名人中的知名川菜馆。每个分店的生意都很精彩，吸引着越来越多的消费者早早尝试。目前，小口味的川菜馆有几十家分店，并在全国范围内迅速扩张。如果你有创业的梦想，请加入我们，共创川菜行业的新世界。
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