盘飧市是位于成都的一家非常具有知名度的卤味熟食店，始建于1925年，是一家将近百年的老店，店名取自杜甫《客至》诗中“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”一句，在川渝地区十分受消费者欢迎。
作为成都的本土卤味品牌，盘飧市几十年如一日，走过93年的风风雨雨，依然坚持初心，为消费者带来健康、地道、正宗的卤味美食，深受消费者信赖！如今，盘飧市加盟品牌已在全国各地打响了知名度，并且走出国门，将中国的特色美味推广到了国外，成为了一个国际餐饮品牌。
在岁月中，盘飧市加盟品牌从单一的卤味产品增至了各式的中餐菜品，俨然成为了一家老字号中式餐厅，也仿佛成为了成都的一道特色风景。盘飧市的中餐在保持原有风味的基础上，增加了回锅肉、脆皮鱼、糖醋鱼、水煮肉片这些市美轩的招牌菜，还挖掘和保留了开水白菜、芙蓉鸡片、雪花鸡淖等传统川菜。
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