千味源烤鱼是2016年成立的广东前卫餐饮管理有限公司推出的烤鱼品牌。它的主要特点是各种营养丰富、美味可口的烤鱼。经过几年的发展，现在已经是公司旗下的一个重大好项目，美食的美味也让品牌获得了极大的关注和知名度。
广东前卫餐饮管理有限公司是集餐饮管理、运营指导、食品研究、教育培训、营销策划为一体的直营餐饮连锁品牌。我们的烤鱼已经有16年的历史了，现在已经发展到第五代了
版块、产品、品牌策划有突破性升级。广东前卫餐饮管理有限公司
我们以“以最认真的态度做你最放心的鱼”为经营理念，努力实现“杀光你吃过的烤鱼”的愿景。
该公司的前卫和鱼当道品牌主要经营烤鱼，它结合了多种烹饪技术，如腌制，烘烤，炖和漂洗。他们的鱼鲜嫩糯软香辣。除了烤鱼，还有小龙虾、煎锅、凉拌、烧烤等多条产品线，做一条专业的鱼，用心做一条鱼，做一条让客人放心的鱼，用先进的理念走在烤鱼行业的前列，打造第五代烤鱼。
千味源烤鱼用30多种香料制作辣味烤鱼、十里香烤鱼、火焰山烤鱼、鲜青椒烤鱼、酱香烤鱼、蒜香烤鱼、辣味烤鱼。以其特有的品质，延续了饮食文化的内涵，结合火锅的特点，以其浓郁的风味、鲜红的汤汁、辣而不燥、营养健康、卫生安全赢得了消费者的信任。
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