苏州七欣天餐饮管理连锁有限公司是一家大型餐饮连锁企业。2001年起源于七子餐饮有限公司,2006年正式更名为七欣天餐饮有限公司,总部迁至美丽的天堂“苏州”,升格为“苏州七欣天餐饮管理连锁有限公司”。在发展初期,公司主要经营缅甸野生海鲜蟹,名为米松蟹。后来被业界广泛模仿。为了品牌安全,七欣天公司正式更名为“博格利蟹”。“BOGELIXIE”的意思是“打螃蟹,代表螃蟹的品质、力量和活力”。主要采用来自世界各地的优质野生螃蟹。
经过十多年的努力,七欣天走遍了长江三角洲。公司有100多家直营店,包括蟹店、中式宴会厅、一人一锅海鲜城。现有的配套产业,两个海外采购基地,一个2万平方米的海鲜中转仓库,30多家自己购买冷藏车的物流公司,一个日产1万多件的餐具厂,一个8000平方米的中心厨房,不断推动着公司的快速发展。与此同时,公司第二产业迅速扩张发展,足浴城、影视文化制作基地、软件系统R&D公司等企业如火如荼。
七欣天公司现有员工3000多人,年产值几亿元。在企业不断完善的同时,还设有总经理办公室、运营部、开发部、财务部、人力资源部、国际部、物流部、我T部、评估部、检验部、质检部、前厅部、后厨部、广告部、市场部、中央厨房、市场部、前厅准备部、后厨准备部、项目招商部、项目准备部、项目监理部、 公司以“食品安全比天空更重要”为经营理念,严格按照“五大规则”进行管理,为了与国际标准接轨,给自己施加压力,七欣天于2010年申请了ISO22000国际食品安全管理体系和ISO9001国际质量管理体系认证。七欣天成分自主研发获得国家专利配方称号,近十年来获得行业和地方政府多项荣誉,连续获得世界同行业螃蟹销量。2012年,七欣天以优异的表现入选中国餐饮百强企业。
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