热德卤是重庆热德卤商贸有限公司2016年倾力打造的潮牌，由重庆师范大学11级学生所创立的新派快餐品牌,热德卤主打香辣热卤系列、酸辣鸡爪系列、酱香黑鸭系列、火锅爪爪系列等四种口味的热式卤味。
公司根据长期积累的餐饮经验和餐饮行业的发展趋势，颠覆传统冷卤模式，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小，投入小，口味独特，模式新颖，省人工，翻台率高，回报周期快。
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