酸奶作为一种健康又美味的食品，既能促进肠道蠕动，也能保证人体需要的一定营养成分，因此苏安的奶牛便打破传统饮品制作方式，选用酸奶制作成饮品，目的便是想以酸奶饮品来改善人体消化功能，苏安的奶牛所提倡的(轻松健康无负担）生活理念也是现代都是人所期望的。
苏安的奶牛品牌以正宗墨江紫米+纯天然发酵酸奶为主，同时开发多种口味紫米酸奶制品及紫米小吃系列，包含紫米华夫饼，紫米冻酸奶等。苏安的奶牛品牌目标定位是大众奶制品消费，在坚持真材实料做好的基础原则之上，苏安的奶牛潜心研究传统酸奶制品。用现代工艺及创新的思路结合墨江紫米，天然酸奶创新产品，坚持用品质、味道，天然彰显品牌价值。
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