王贵仁砂锅麻辣烫骨汤完全采取新鲜的牛骨熬制而成，味道极其鲜美。王贵仁砂锅麻辣烫把传统模式改成了用砂锅煮麻辣烫，改变了麻辣烫是千人一锅的诟病，并且开创了王贵仁砂锅麻辣烫，还专门注册了商标。现代人对健康食品的理念的重视，王贵仁砂锅麻辣烫采取这样的策略一举大获成功。
王贵仁砂锅麻辣烫对食材的要求近乎苛刻。八角都是来自同仁堂药店，选用了最好的辣椒。为了打造出我们的核心竞争力我们采取了原产地批量采购的形式，对供应链进行严格把控，采用在原产地批量一次性采购一顿的花椒，从而大幅降低成本产生我们的竞争力，从而可以给我们加盟商提供品质最高的麻辣烫底料。王贵仁砂锅麻辣烫从菜品上每天必须保证新鲜菜品，菜品严格把控保持新鲜度，每天早上都有安全靠谱的渠道送菜上门，客户可以根据自己的喜好随意挑选，并且菜多少都可以自己选，可多可少，更加人性化。
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