追求赞歧乌冬面昔日美味的丸龟制面，自然也非常执着于乌冬面不可或缺的辣味佐料。姜、青葱、油炸屑和芝麻等，可在辣味佐料角随意取用。当然这是人们所熟悉的赞歧大众自助式乌冬面店的独特体制。
丸龟制面中国一号店上海打浦桥店自今年4月正式开业以来，客流不断，生意火爆。未来10年内，我们计划在中国开展1000家店铺。丸龟制面以全球战略为目标，准备成为世界性的丸龟制面。
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