烘焙行业在中国的发展历史上只有短短的几十年，但是随着中国人民饮食习惯的变化和国际交往的增多，烘焙食品的生产有了新的发展，成为一个独立的中西饮食文化交融的新兴行业，除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。
湖南省衡阳市希朵曼食品有限公司地处美丽的湘江之滨，地理位置优越，通讯交通十分便利。希朵曼是一家中外合资集食品生产和销售的民营企业，在全国烘焙行业享有很高的声誉，是衡阳市食品行业的龙头企业。
希朵曼西饼食品有限公司于一九八九年成立，主营中秋月饼、端午粽子、面包、蛋糕、西饼、饮料六大系列产品。是集研发、生产、销售为一体的烘培加工企业。提供中秋月饼、饼干、糕点加工代加工、ODM OEM月饼贴牌及月饼批发等加工服务。
公司拥有花园式现代化生产工厂，高标准生产厂房2万平方米，一流的生产设备。从原材料采购到生产过程，从产品检验到包装、运输及售后服务每一个环节都严格按制定的ISO9001、HACCP管理体系执行。
目前希朵曼西饼食品有限公司已成为湖南省较大的食品加工企业之一，并先后获得市政府颁发的《消费者信得过产品》、《湖南中秋市场优质产品》、连续五年被评为“湖南名饼”，连续七年获得“中国优质月饼”奖。
为了保证市场的良性运作，在后续管理上，我们公司坚持以人、以质取胜为本的管理理念，稳定现有的大、中、小客户，发展新的客户，减少商家前期的经营成本，为市场的快速稳定发展奠定基础。
我国的烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展，使该行业有着广大的市场。为了抓住战机，我公司积极研发新的产品投放市场，公司本着“质量取胜、信誉取胜、不断创新产品”的经营的理念，乘风破浪、继往开来。“希朵曼”人将同心协力为新老客户提供更好的产品、更佳的服务！为衡阳烘焙行业的楷模。
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