公司介绍
小天鹅火锅是重庆佳永小天鹅餐饮有限公司旗下品牌，公司再说1982年创立，数年的经营已是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表。小天鹅火锅目前在已有300多家分店，遍布220个城市，都留下了小天鹅火锅的美味和服务。小天鹅以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念，借助品牌、团队和资本的力量，让“麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅，美味香飘，四海传扬。
小天鹅公司下设办公室、开发营建部、连锁事业部、人力资源部、企业文化部、财务部、物流配部送七个职能部门，拥有完善的管理制度、组织机构以及一支有知识、有专业、高素质的管理团队。
规范各项规章，进一步完善了“小天鹅”特许加盟管理体系，使小天鹅的实力和品牌知名度得到更大提升，真正实现了盟主和加盟者的“双赢”。
同时坚持“以人为本”培育社会和企业新生力量，兴建了“重庆小天鹅美食文化管理学校”以及“重庆小天鹅双重喜庆食府”两个专门的培训基地。通过专业培训以及美食文化为内核的管理模式的熏陶，为社会和企业输送了大量旅游、餐饮专业人才。