羊满堂是2016年成立的安徽石羊记餐饮有限公司旗下的明星羊肉汤主品牌，主要以制作正宗的孝贤羊肉汤而闻名。已经是大家喜欢在合肥看到听到的好品牌，知名度很高，是各大美食博主的聚集地。羊满堂，有很多连锁店，2018年新开了8家，分布在合肥和全市其他主要城市！
安徽石羊集餐饮有限公司是集生产、供应、销售为一体的餐饮连锁企业。公司主要生产具有小县特色的羊肉汤，羊肉菜肴更加鲜美，如金牌羊蝎子、风味烤羊排、红柳串、手抓羊肉、羊肉包子等。整体环境以蓝色和时尚的vi设计，突出年轻和现代的风格，引领行业新潮流。
萧县位于安徽省北部，淮河中游南岸，是一座历史文化古城，楚文化之乡。自元代以来，就有养羊吃羊肉的习惯，独特的小县全羊宴已有300多年的历史。“羊满堂”的创始人李健是萧县人。一碗热腾腾的小仙羊肉汤对他来说是一种故乡的感觉。他带着这种感觉创办了“羊满堂”，决心要做出更正宗的小县羊肉汤。
羊满堂，是一个以羊为主食的小县城，不仅在生产上，而且在环境方面都非常用心。它打破了传统羊肉汤厨房给人的嘈杂、拥挤、不清爽、不油腻的环境感觉，呈现出以天蓝色为主调的现代小清新风格，清新明亮、整洁不拥挤，就像蓝天下吹过草原的微风，仿佛可以看到白山羊若隐若现的身影，在享受美食的同时可以有更好的心情。
一碗好羊肉汤，好羊尤其重要。我们选择在萧县吃草喝泉水长大的白山羊，只选择300天左右的白山羊，因为这个年龄的白山羊无论是肉质还是香味都刚刚好。在大锅里煮6个小时。羊满堂羊肉汤呈乳白色，美味可口。不喜欢白汤又爱吃辣羊肉汤的人，可以根据自己的喜好加入辣羊肉汤作为一碗辣羊肉汤。冬天喝一碗，整个人暖暖的，暖胃暖心。脆皮羊肚，酸辣，开胃爽口。麻辣羊肉面鲜、辣、韧。小仙包子，蒜蓉蛋等等都是小仙特色美食。
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