伊势交秀川串香是交秀(上海)餐饮管理有限公司精心打造的好品牌，成立于2015年，以正宗的川菜串为特色，吸引了很多人来这里吃饭。你在这里可以得到味觉的满足。品牌发展已经从上海扩展到周边城市！
交秀(上海)餐饮管理有限公司是集火锅串、毛菜麻辣烫、特色小吃为一体的综合性连锁企业。公司自成立以来，提出了“打造行业一流企业、百年品牌企业”的长远目标，试图发掘成都川香文化、茂才特产小吃，使餐饮文化的影响力更进一步。我们做的不仅仅是餐饮，更是文化和思想的传承。
以“做最有趣的弦，给弦加最好的戏”为口号，做正宗新潮的成都弦，从传统中开拓新的品味。店在湖墅南路，红绿搭配的风格和店名一样火爆。半开放式厨房，让人一边享受厨师的流水，一边等待美食，独特的辣味随着视觉传递到嗅觉上。
汤底都是成都的，有很多种汤底可以选择。每个汤底都是用优质的管骨，正宗的健康黄油，加上一些中草药熬制8小时。它健康营养，不含添加剂和香料。在加汤的瞬间，火锅的麻辣和浓浓的味道溢出来，给人一种在成都街头的错觉。一抹胡椒基和一些食材都是空运的，最大程度的还原了当地的美食。连蘸的原料都是成都的，十多种，各种口味适合你。
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