一席地是杭州人气的中式餐饮品牌连锁店， 从2010年成立至今， 一席地扎根于杭州这片创新的热土，借助“开一家火一家”，“店店排队，餐餐排队”的奇特现象，将“杭儿风”传遍中国大江南北。
截止2018年，一席地已成为口碑，支付宝，美团，饿了么及各大银行的区域型KA客户，无论在招商引资还是拓展开店方面，一席地已具备一定的议价权，并逐渐进驻各大主力的城市综合体。一席地目前已拥有自己的中央厨房及配送系统， 未来也将向区域化、规模化发展。
杭州人初见一席地的时候，小小店面，8张桌子，名不经传。有的只是店家相传几代的中药砂锅鸡的美味。然而就是这香味引来了高朋满座，引来了口碑相传，引爆了一席地本地鸡窝的新势力。几十年间，它已如星火燎原之势在杭城拥有了多家连锁店，而且家家生意兴隆。
很多人都说，一席地鸡汤有让你在门外闻着香味就被吸引进去的魔力。汤中鸡肉新鲜是因为一席地向来活鸡现杀现上，快速、卫生。而真正神奇的汤味还在于"一席地" 鸡汤的制法:出自中医世家的滋补食品，汤中加入了几种贵重中药材秘制而成，味道香、鲜、嫩、健康。凡是好汤，真的总有它的神奇之处，在于口味更在于滋补，做的人用心，喝的人开心，便成全了一席地。
一席地·本地鸡窝为什么这么受欢迎？加盟需要什么条件？
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