怡西悦小酒馆隶属于广州怡西悦餐饮管理有限公司,是一家专门经营江湖美食的文艺小酒馆,以重庆江湖美食为主。怡情悦小酒馆还原了中式酒馆的风格,以蓝色为基调,以木材和纱线为配饰,营造出轻盈、优雅、无压力的氛围。怡情悦小酒馆以其独特的定位特色,是集餐饮服务和社交功能于一体,打造“闺蜜圣地”的全新体验空间。
怡西月小酒馆价格公道,让地道的配菜和中式创意美食得以通过,从而停止了当下的每一次味觉享受。一壶酒,几碟小菜,是怡西月小酒馆的标配。三五个朋友,坐在这里,一起玩的很开心。
怡西悦小酒馆的店面环境和店名一样“怡西悦”,氛围感觉轻松愉悦。里面的装饰有庭院,宫廷贵族的奢华,也有江南文人的情怀。酒是慢慢端上来的,酒的诗词歌赋几乎深入庭院,在江南享用。中国低度果酒花酒16种,配菜33个,酒坛敬酒,每个角落都有“酒”的味道。
光装修小酒馆就花了我们一年的时间。空间的设计,家具的定制,装修和不满意都要修改到满意。复制了一个小江南T,伊芙妮的蓝色窗帘,墙上的山水,挂着灯笼的木椅,挂着屏风的盆景,就像最初的江南古镇。
风景好,江南风味好,我们对餐具和酒壶的选择是百里挑一,找不到就找不到。老板娘和团队一路驱车来到2000公里外的景德镇,让师傅为这家小酒馆定制餐具和酒壶。
16种果酒花酒,各有一段故事。店里有16款中式果酒,分别从云南、四川、江苏搜索。果酒、花酒、浊酒度数不高,多为8-12,特别适合女生。
好酒配好菜,菜也不简单。重点是四川创意美食。考虑到广州是全国各地的人才,不同的地方喜欢不同的口味,这种川菜不会很辣也不会很清淡,所以尽量适合各地人的口味。当然不是全部都辣,也有一些创意和不辣的味道。
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