有家酸菜鱼在传统川菜的基础上进行了一定的改进，融合本地人的口味特点，将传统方法和现代工艺结合，制作出独具风味的新式酸菜鱼，味道酸爽，原汁原味。有家酸菜鱼在2013年5月正式开张，发展至今已经有了60余加门店，分布在上海、苏州、无锡、南京、深圳、绍兴、宁波等许多城市。拥有员工一千多人。如今开一家火一家，受到了广大消费者的青睐，已发展成为大型餐饮连锁品牌。获得中国绿色餐饮企业称号,中国饭店协会理事单位称号，3.15放心消费诚信会员单位称号，苏州工商行政管理局诚信认证企业称号。
有家酸菜鱼品牌自成立之日起就十分重视人才建设，视人才为企业发展最大的动力和宝贵财富,注重每一位员工的成长与发展，持续致力于员工的培训与培养，为员工提供良好的发展平台和公平的竞争、晋升机会，在这里聚集了一大批德才兼备、之人善任，任人维贤并不断追求卓越和完美的精英人才和业务骨干，这是康德餐饮不断发展壮大的不竭力量源泉。
有家酸菜鱼不断创新，为消费者提供更加多样化口味的产品，备受大家的喜爱，采用独家秘制配方，口感出众，健康美味。我们精选上等黑鱼，再配以四十八味养生药膳，采用先进的制作工艺，口味独特。不仅形美、味美，更注重营养和口味的搭配，款款特色又养生，可谓店店爆满。
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