一鸣拥有先进的现代化牧场----高山牧场，从澳大利亚引进优质牧草和良种奶牛，采用先进的饲养技术，产出优质的牛奶。目前，一鸣拥有着地区80%的奶源供应量，为了提升奶源的质量，一鸣建立了从牧场管理、牧草种植、饲料加工、乳牛饲养等全方位的牧业管理体系，并率先实行“公司+农户”的方法，建立标准奶站、奶牛小区、牧场园区，大力推进“个体牧场+牧场园区+现代化奶站”的奶牛饲养模式，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化经营模式转变，为乳业的奶牛养殖、优质奶源基地建设开创了全新的模式。
目前，公司拥有两项国家发明专利、七项外观设计专利，其系列产品被评为省农业优秀产品和省消费委推荐产品。2008年，公司投入近亿元资金，在依山建成集生产、生活、学习、娱乐于一体的现代化工业园。2012年，公司又投入资金1.5亿元，进行一鸣工业园二期工程建设，改变了传统的乳品加工方式，采用先进的理念实现乳品生产的自动化和主要功能区间的自动化，一鸣将拥有世界上最为先进的乳制品加工设备和生产线。预计至2015年，鲜奶日产量将达到450吨，年产能力达165000吨。
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