一杯茶，一段故事，用一盏茶的时间，回忆光阴的美好，用最细的思量，整理所经过的每一寸时光。喜欢静坐茶室一隅，更喜欢喝茶时的自己，饮一盏茶，不过须臾，却有沧海桑田之感。一盏茶创始人是一位独爱品茗的台湾女性，她闲然雅兴，又关注健康时尚。一日，拾援之时，巧将果汁和残茶叶融合，舌尖竟进发出美妙的触动。偶然的发现，让她专以调配各类水果与茶叶为乐。
一盏茶水果茶均来自她孜孜不倦的调试，从水果到茶底，一盏茶都取材于自然，保证每一杯的清新口感。一盏茶的问世源于对生活的追求，对艺术的沉淀，对情感的释怀。一块台湾鲜果，一口高山好茶， 唇齿之间，似乎亲触到了灵魂深处，仿佛置身在五彩缤纷的果园。闻花香，听鸟语，一盏茶就够了。
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